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O transporte de grãos após a colheita é uma etapa estratégica da cadeia de produção agrícola. O sucesso dessa etapa depende de vários fatores, como o planejamento da safra, as medidas adotadas durante o armazenamento da produção, entre outros.
Por isso, para tornar o escoamento da safra mais eficiente, além de adotar alguns cuidados para armazenar os grãos, o produtor precisa implementar boas práticas durante o transporte da produção.
Escolher os veículos adequados, adotar medidas para evitar perdas, investir em estratégias para otimizar a logística de transporte e monitorar todo o processo são algumas delas.
Seguindo essas dicas e investindo nas ferramentas da Agricultura Digital, o agricultor aumenta a eficiência do processo de transporte da safra e protege seu faturamento.
Boa leitura!
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O processo de transporte de grãos após a colheita desempenha um papel estratégico na cadeia de produção agrícola. Caso não seja feita corretamente, o escoamento da produção pode resultar em perdas e prejuízos financeiros.
Para se ter uma ideia, estima-se que as perdas de grãos durante o transporte rodoviário no país possam variar entre 5% e 20% do volume de grãos produzidos no Brasil.
Isso mostra que, mesmo maximizando a produtividade da lavoura, o produtor que não adota medidas e estratégias adequadas para o transporte da safra corre o risco de registrar perdas no faturamento.
Para ajudar o agricultor a evitar esses problemas, neste artigo, explicaremos dicas e boas práticas para tornar o transporte de grãos mais eficiente, entre outros tópicos relevantes para entender melhor esse assunto.
O transporte de grãos após a colheita consiste em uma das etapas mais importantes da produção agrícola: o escoamento da safra.
Afinal, é nessa etapa que os grãos alocados em armazéns são transportados das áreas rurais até os centros urbanos, locais de concentração do mercado consumidor, e portos, onde a produção é enviada para o exterior.
Caso esse transporte seja feito de forma inadequada, o produtor pode registrar perdas na qualidade e rentabilidade da produção, problemas causados pela deterioração dos grãos, contaminação por pragas e umidade excessiva, entre outros.
Por isso, a eficiência no processo de transporte de grãos é determinante na maximização da produtividade, na redução de custos operacionais e na logística da produção agrícola como um todo.
O transporte de grãos começa na fase de planejamento da safra, já que é nessa etapa que o produtor define os detalhes da produção e da logística agrícola adotada pela fazenda.
Durante esse planejamento, o agricultor deve definir questões como tipo de transporte que será utilizado, se vai utilizar frota própria ou terceirizada, quais rotas devem ser feitas, entre outros fatores.
Todos esses detalhes devem ser definidos considerando o ciclo de vida das culturas e as necessidades de armazenamento e transporte de cada uma delas. Além disso, geralmente, os grãos precisam passar por uma fase de processamento que vai prepará-los para o transporte.
Essa fase pode incluir etapas como lavagem, secagem e separação. Somente depois disso, a produção é armazenada em silos equipados, onde permanecem até a chegada do meio de transporte que será utilizado para o seu destino.
No Brasil, a maior parte da safra brasileira de grãos é transportada através de rodovias, por intermédio de caminhões adequados para o descolamento desse tipo de carga.
Isso ocorre em função da estrutura da malha rodoviária brasileira, sua possibilidade de conexão com outros meios de transporte e sua capacidade de viabilizar entregas mais rápidas.
Além dessa modalidade, é possível fazer o escoamento da produção através das ferrovias e hidrovias, que se diferenciam pela capacidade de transportar grandes volumes de cargas por longas distâncias e pelo baixo custo.
No entanto, como as malhas ferroviária e hidroviária do país ainda não contemplam várias regiões produtoras, essas modalidades de transporte não são tão utilizadas quanto a rodoviária.
Apesar da sua importância para a logística agrícola e para o sucesso do agronegócio brasileiro, o produtor ainda enfrenta muitos desafios durante o transporte da safra. Os principais deles estão relacionados à infraestrutura do país.
Embora o escoamento da produção seja feito principalmente por rodovias, a maior parte delas ainda não é pavimentada ou está em péssimas condições. Isso compromete a velocidade e a segurança no transporte, aumenta os custos operacionais e ainda pode causar perdas.
Vale lembrar que, considerando as dimensões territoriais do Brasil e a distância entre regiões produtoras e centros urbanos, o ideal seria que o país expandisse sua infraestrutura de transporte.
Dessa forma, além de melhorias na malha rodoviária, o investimento em ferrovias e hidrovias poderia agilizar o escoamento da produção, reduzir os custos com transporte e aumentar a margem de lucro do produtor.
Além desses problemas estruturais, a falta de informação faz com que muitos produtores ainda enfrentam dificuldades para otimizar o armazenamento dos grãos, controlar e prevenir perdas nesse processo e planejar esse processo.
Por fim, é importante citar a falta de segurança nas estradas, que aumenta o risco de assaltos e perda de caminhões e cargas, causando prejuízos aos produtores.
O armazenamento de grãos é fundamental para conservar as características dos produtos agrícolas até que eles sejam despejados no caminhão para transporte.
Caso o armazenamento de grãos não seja feito da forma adequada, pode resultar em perdas por doenças e pragas, cujos problemas serão agravados durante o escoamento da safra.
Por isso, garantir um armazenamento adequado é essencial para preservar a qualidade e integridade da produção agrícola durante a fase de transporte de grãos.
O armazenamento adequado dos grãos é fundamental para preservar sua qualidade, minimizar perdas e garantir a segurança dos produtos agrícolas durante o transporte.
Mas como fazer esse armazenamento de forma eficiente? Para isso, o produtor precisa seguir as dicas abaixo:
Além da adoção de boas práticas no armazenamento da produção, a integridade dos grãos também depende de alguns cuidados durante o transporte. Nessa etapa, os cuidados estão relacionados aos veículos de transporte.
O ideal é fazer uma inspeção minuciosa dos veículos e equipamentos que serão utilizados, para verificar a limpeza do compartimento de carga, os sistemas de segurança e de ventilação, entre outras características.
Além disso, é importante fazer inspeções regulares para identificar sinais de infestação de pragas. Caso elas sejam identificadas, é fundamental adotar medidas de controle adequadas, como inseticidas e armadilhas.
Capacitar os motoristas para o transporte de grãos, bem como para o manuseio desse tipo de carga, também é fundamental para garantir o sucesso dessa operação.
O ideal é que eles sejam treinados para adotar boas práticas de segurança nas estradas, evitar impactos bruscos, manter a carga estável durante o transporte, entre outras medidas.
O produtor também precisa se preocupar com a segurança dos motoristas e demais trabalhadores envolvidos no transporte da safra. Afinal, esses profissionais são fundamentais para o sucesso desse tipo de operação.
Por isso, é fundamental que seja feita a manutenção e inspeção dos veículos de carga antes de qualquer deslocamento, bem como garantir que a carga de grãos esteja devidamente acondicionada e protegida dentro dos veículos.
Além dessas medidas, é importante investir em sistemas de comunicação e monitoramento eficientes, como rádios ou dispositivos móveis, para manter todos informados sobre o progresso da viagem e para tratar qualquer problema ou emergência de forma rápida.
O produtor pode tornar o transporte de grãos mais eficiente, de modo a reduzir perdas e preservar o faturamento, a partir da adoção de boas práticas nesse processo. Conheça cinco delas a seguir:
Selecionar os veículos e equipamentos adequados é essencial para garantir a eficiência, a segurança e a integridade dos produtos agrícolas durante o transporte de grãos.
Para fazer a escolha certa, o produtor deve analisar diversos fatores, como a capacidade de carga e volume dos veículos, a distância do transporte e das condições das estradas, mecanismos de descarga, entre outros.
Além disso, é importante considerar as características dos grãos que variam de acordo com a cultura, como densidade, necessidade de ventilação adequada, resistência a impactos e sensibilidade à umidade.
Vale lembrar que o Conselho Nacional de Trânsito (Contran) é o órgão responsável por regulamentar o transporte de cargas no país.
De acordo com o órgão, os caminhões graneleiros, que contam com uma lateral bem alta e facilitam o armazenamento da carga, são os mais indicados para o transporte de grãos.
Otimizar a logística de transporte de grãos significa agilizar o processo, evitar atrasos e reduzir perdas. Para atingir esses resultados, o produtor precisa investir em diversas estratégias, tais como:
As exigências legais para o transporte de grãos se referem a documentação e ao licenciamento exigidos por lei para regularizar esse processo.
Além de manter os documentos do veículo em dia, é importante ficar atento aos documentos fiscais relacionados a carga de grãos.
O Manifesto Eletrônico de Documentos Fiscais (MDFe) e o Conhecimento de Transporte Eletrônico (CTe) são alguns dos materiais que podem ser exigidos.
Vale lembrar que o veículo utilizado para transporte respeitar as diretrizes do Contran e quaisquer irregularidades nesse processo pode gerar multas e, em casos graves, até a apreensão do caminhão.
A qualidade e a integridade dos grãos podem ser prejudicadas por eventuais perdas e danos que ocorrem durante o escoamento da produção. Para evitar prejuízos, é fundamental que o produtor adote medidas preventivas, tais como:
Investir em sistemas de monitoramento e rastreamento remoto não só aumenta a segurança da operação, mas também facilita o acompanhamento de todas as etapas do pós-colheita.
Assim, o produtor otimiza o acompanhamento e os ajustes necessários durante o armazenamento e transporte. Como resultado, o processo se torna mais eficiente e o produtor ainda protege seu faturamento.
Vale lembrar que o sistema de monitoramento em tempo real é apenas uma das tecnologias de agricultura digital que ajudam o produtor a otimizar o transporte de grãos.
Recursos como sensores de umidade e softwares de gestão agrícola também auxiliam o produtor a garantir a integridade dos grãos e a segurança durante o transporte.
Todas essas funcionalidades são encontradas no Climate FieldView™, a plataforma de agricultura digital da Bayer que oferece vários recursos para otimizar a gestão e o monitoramento da cadeia agrícola.
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